オクルココロ 取材ブログ

‘コックス・オレンジピピン’ タグのついている投稿

夏の光とりんごの看板

こんにちは。運営スタッフの岡崎です。

ちょうど一週間前になりますが、りんごオーナーの皆さまへ成長記録をお送りするべく、長沼町のりんご圃場へと行ってきました。

ひと月前は、花がちらほらと咲き出すといった様子だったりんごの木も、夏の日差しの下で木の勢いを強め、花は小さな実へと姿を変えていました。
毎日事務所で鬱々と仕事しているような人間なので、こうしてひと月ぶりにりんごの姿を見に来ると、いつの間にかこんなにも生長してるんだなあ、といつも驚かされます。

そして2年前、仲野さんの特集記事に登場してもらったオーナーさまの看板も、変わらずりんご木の木陰に佇んでいました。(通常、看板は毎年は一度取り外されるのですが、この看板は目印代わりにそのままにしてもらっています)

2度の冬を越えたので、看板も以前と比べると貫禄が出てきたかもしれません。

そして仲野農園さんのりんご木オーナーは、現在も引き続き募集中です。
代金のほとんどはジュースと果実の料金分ですので、いつお申し込み頂いても特に損得ということはないのですが、オクルココロとしては少しでも長い時間、りんごの様子を見守って頂きたいなあ、と思うので、もしご検討中の方がいらっしゃるようでしたら、お早めにお申し込み頂けると幸いです。

りんごの木オーナー(コックス・オレンジピピン) 価格:15,000円(送料無料)

りんごの木オーナーの募集を開始しました

こんにちは。運営スタッフの岡崎です。

最新トピックスには既にお知らせを出していますが、本日から2010年のりんごオーナー募集を開始しました。
りんごの品種は、過去2年と同様に、仲野農園さんが管理されているコックス・オレンジピピンになります。

何度も書いてきたことではありますが、そもそも「コックス・オレンジピピン」ってどんな品種なのか、と言いますと、イギリスを中心としたヨーロッパでは昔から超メジャーな、物凄く強烈な酸味と甘みを備えた小ぶりなりんごです。
ただ、海外では超メジャーなコックスも、ここ日本ではほとんど栽培されていません。味も、日本のりんごとはかなり違うように思います。(コックスは、とにかく味が濃密)

今年もオーナーとなって頂いた方には、11月頃にコックスの果実を、そして翌2011年の1~2月頃にジュースをお送りすることとなりますが、今年からいくつか新しい取り組みをやっていこうとも思っています。

1つ目は、お送りするりんごジュースに、オーナーさまの名前が入ったシールを付けるようにします。
りんごジュースは、毎年710ml入りを12本お送りしておりまして、結構な本数・量であります。なので恐らく、ジュースを親しい方にお裾わけされることもあるのかなあ、と。
そんな時、ジュースの瓶にお名前が入っていれば「ほら、私がオーナーのりんごから取れたジュースなの」と、ほんのちょっと愛着を持ってお渡し頂けるのかなあ…と、そんなことを考えています。

2つ目は、毎月お送りする成長記録メールを、googleマップと連動させます。
これまで、少しでも長沼町や圃場周辺の雰囲気をお伝えできればと、りんごの木の様子に加えて周辺の光景も写真に収めてメールでお送りしていたのですが、今年からgoogleマップ上でその写真を撮影した地点をプロットして、具体的に「この地点から見た風景です」とご紹介できるようにしたいと思っています。
ただ単に果実やジュースが送られてくる、というのではなくて、遠くにお住まいのオーナーさまにも「りんごを見守る」という気持ちを持って頂けるものにしたいので、成長記録メールは今後も何か工夫をこらしていきたいと考えています。

そして3つ目は、既にオーナーとしてお申し込み頂いた方のみが対象となりますが、昨年に続いて翌年もお申し込み頂いた場合には、昨年と同じりんごの木を手配致します。
「ああ、『今年も』無事に収穫できたんだなあ…」と、長い時間をかけて1本の木に愛着を持って頂くことができたら、と思っています。

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ということで、以上が今年から取り入れる3つの変更点でした。
(結構な字数を費やした割には、いずれも小さなトピックスでした…)

これも以前書いたことがありますが、このりんごの木オーナーが最も価格が高く、商品のお届けまでに時間もかかるため、運営側にとっては最もプレッシャーがかかる商品でもあります。
高いお金と長い時間をかけたのに…と、オーナーさまに失望されないよう、本当にちょっとずつですが新しい取り組みを入れながら頑張っていきたいと思っています。

今年35歳のおっさんからではありますが、毎月りんごと北海道の風景を収めたメールもバリバリとお送りしますので・笑

それでは今年も、りんごの木オーナーを宜しくお願い致します。

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りんごの体験収穫

こんにちは。運営スタッフの岡崎です。

先週は台風18号がやってきて大荒れの天気となってしまいましたが、そんな天候の合間をぬって、オクルココロのお客さまお二方が本州から来道されました。

お一人は、いつもアスパラ等をご購入頂いていたお客さま。
もう一方は、りんごオーナーにお申し込み頂いたお客さま。
偶然にも来道される日にちが同日となってしまったため、りんごオーナーのお客さまのご案内しかできなかったのですが、当日は台風の影響を感じさせない好天となってまずはひと安心。

赤く色づいたコックスの体験収穫をしたあと、生産者の仲野さんからいろいろとお話を伺うことも出来て、北海道まで来た甲斐があったと思って頂けたようでさらにひと安心。因みに、オーナーさまから許可を頂いて、私もひとつコックスの実を食べてみたのですが、去年同様甘酸っぱくて濃厚で美味しかった…。

で、嬉しいことに後日、お二方から丁寧なメールを頂いたり致しまして、こういうのは絶対的な感覚のものだな、と改めて思いました。結果は、数の大小で測る相対的なものではなく、そのお客さまに喜んで頂くことが出来たか、お客さま個々との絶対的な視点で測るべきだと。少なくとも、私たち運営側は。

また今回は、オクルココロがきっかけとなって押谷農園さんや仲野農園さんとお客さまの新しい繋がりを生み出せた、という点でもとても励みになる出来ごとでした。

本当にベタな例えで恐縮ですが、イチローだって1本目のヒットがなければ9年連続200安打は達成できない訳です。今後もこうやって、お客さまお一人お一人に喜んでもらえる出来事を増やしていければいいな、と思っています。

りんごの成長記録

こんばんは。運営スタッフの岡崎です。

先月の11日から受付を開始した仲野農園さんの「りんごの木オーナー」ですが、今年もここまで数名の方から申し込みを頂くことができて、まずはひと安心。

で、商品説明ページにもあります通り、オーナーになって頂いた方には、毎月りんごの成長記録をメールでお送りしています。
りんごオーナーは去年も募集を行い、この成長記録もお送りしていたのですが、ものすっごく手探りというか、「これで農場の雰囲気を感じてもらえるだろうか?」という自問を繰り返しながら、でした。

もちろん、その時々のりんごの様子は写真に収めてお送りするのですが、それだけじゃなくて、出来れば農場や長沼の様子を容易にイメージしてもらえるような写真も送ることができたらいいなあ、と。

ただ、これがかなり難しい。

北海道に移住して6年目ともなると、移住当初は新鮮に映った北海道の風景も日常に転化し、本州にお住まいの方が新鮮に感じる風景のツボみたいなものも「あれ?どんなんだっけ?」と、ぼんやりしてくる始末。

今年もこんな調子のまま、オーナー募集のスタートを切ることにはなったのですが、成長記録を面白くするぜ!という意気込みだけは失わずに、りんご農場近辺をカメラ片手にうろうろしたいと思っています。

因みに、今年のオーナーさまには既にお送りした、りんごの写真をチラ見せしますとこんな↓感じでした。(これは6月中旬の様子で、実がどんぐり程度の大きさになっていました)

 

まだまだ余裕はあるとはいえ、りんごの木オーナーは一応人数制限のある商品ですので、もし申し込みをご検討されている方がいらっしゃるようでしたら、どうぞお早めにお申し込みください。

りんごの木オーナー(品種:コックス・オレンジピピン)

オーナー募集開始しました

こんにちは。運営スタッフの岡崎です。

今日は少しですが晴れ間が出ています!週末はまた雨みたいなのですが、今日の天気で少しでもアスパラ出るといいなあ…。

と、最近はアスパラのこともあって週間予報を細かくチェックする日々なのですが、きっと農家さんはいつもこんな感じなんだろうなあ、と、こういう状況になって身を持って実感します。(想像力が乏しいだけかもしれないのですが)

さて、昨日から仲野農園さんの「りんごの木オーナー(品種:コックスオレンジ・ピピン)」の受付を開始しました。

去年の4月にオクルココロがスタートした時、たった2つだけ掲載できた商品が、押谷農園さんのアスパラとこのりんごの木オーナーでした。今もたいして商品数の多くないオクルココロですが、そのスタート当初からしたら、少しはお店らしくもなったかなと、しみじみ思います。

そして、りんごの木オーナーは、昨年同様オーナーとなって頂いた方にジュースをお送りするほか、今年はサンプルとして数個だけではありますが、生の果実もお送りすることにしました。コックスオレンジは、ジュースも果実も、店頭に並ぶ日本産のりんごが品種改良の過程で失ってしまった濃厚な酸味と甘みを備えた、とても印象的な味をしているので、今年の秋から冬にかけて楽しんでいただけたら、と思っています。

実際のところ価格も安くないですし、そんなにバカバカ売れるものでもないのですが、ただ運営側としては、他にないこういった特徴的な商品を出せるのは嬉しいことだったりもします。特集も、とてもいいお話ですのでお時間ございましたら、ぜひご一読ください。

※写真は先月上旬に撮った、りんごの新芽です。

 

りんごの木オーナー(品種:コックス・オレンジピピン) 価格:15,000円(送料無料)
仲野農園特集Vol.1 りんごの木は、僕にとって子どもと同じです。

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