オクルココロオンラインショップが過去に発行したメールマガジン「オクルココロ便り」のバックナンバーをご紹介しています。
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オ┃ク┃ル┃コ┃コ┃ロ┃便┃り┃
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2010年4月1日
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-オクルココロ- 北海道で暮らす人々が作り出す美味しさと喜び
http://4cocoro.com/
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オクルココロ online shop をご覧いただき、ありがとうございます。
【オクルココロ便り】では、キャンペーンのお知らせやオンラインショッ
プ最新情報の掲載はもちろん、オンラインショップにて掲載していない
生産者の「想い」を、取材日誌としてお伝えしていきます。
オクルココロからのお便りをこれからも宜しくお願いいたします。
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┃ 押谷農園グリーンアスパラの予約受付を開始しました
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○「アスパラの味が、全てを証明してくれると思っています」
2年前、グリーンアスパラを作る押谷さんにお話を伺うと、最後にこんな
言葉が返ってきました。
そして、その言葉をお聞きしてから時が過ぎ、スーパーでは見たことのな
いような大きさ、そして柔らかさ・甘さを備えた押谷さんのアスパラは、
少しずつオクルココロのお客様に広がり、現在では1番の売り上げを記録す
るまでになりました。
そういった販売の状況を見る度に、「これこそがアスパラの味の証明だな」
と、あの時押谷さんが言っていた言葉を思い返しています。
そんな押谷農園のグリーンアスパラも、いよいよ今年の収穫シーズンに入
ります。そこで本日より、収穫スタートに先駆けて予約の受付を開始致し
ました。
現在のところ、収穫が始まるのは4月下旬頃からとなっていますので、すぐ
にあのアスパラを食べたい！という方は、どうぞお早めにご予約ください。
※今年から新たに、お得な2kgセットもご用意しております。
▼ 押谷農園グリーンアスパラ1kg 価格：3,600円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=10
▼ 押谷農園グリーンアスパラ2kg 価格：6,700円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=63
▼ 押谷農園特集Vol.01 この美味しさには、確固たる理由がある
http://4cocoro.com/user_data/pickup_oshitani_Vol1_1.php?shop_id=12
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┃ 同じく押谷農園から、母の日ギフトの寄せ植えも届きます
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○今年の母の日は5/9。もし、今から早目の準備をお考えの方がいらっしゃる
ようでしたら、その準備の手を4月中旬までで結構ですので、一度止めて頂
けたら…とオクルココロでは皆さんにお願いをしています。
押谷農園では、先ほどもご紹介した行彦さんの作るグリーンアスパラに加
えて、奥さまの志都香さんが中心となってお花も作られています。
オクルココロでは、去年・一昨年と志都香さんの作る寄せ植えを、母の日
ギフト用にご紹介してきました。
そして今年も、また志都香さんから新しい寄せ植えが届きます。
志都香さんは、ハンギングバスケットマスター、RHSJコンテナガーデニン
グ・マスターと2つの資格を持つ、いわばお花づくり、ガーデニングのスペ
シャリストです。
今年の寄せ植えは、花が咲きだす4月中旬にならないと写真等でのご紹介が
出来ないのですが、参考として去年の寄せ植えをご覧いただければ、志都香
さんが作るお花のキュートさを実感して頂けるはず。
4月中旬、お花が咲いて、サンプルの寄せ植えが準備でき次第、またこのメ
ルマガでも皆さまにご案内を差し上げる予定でおりますので、今年の母の日
ギフトを決めるのは、その時までお待ち頂けますと大変幸いです。
※参考までに、去年の寄せ植えは以下の4種類でした。
▼ 【母の日ギフト】春の寄せ植えA 価格：4,980円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=51
▼ 【母の日ギフト】春の寄せ植えB 価格：3,980円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=52
▼ 【母の日ギフト】春の寄せ植えC 価格：3,480円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=53
▼ 【母の日ギフト】春の寄せ植えD 価格：2,980円（送料無料）
http://4cocoro.com/products/detail.php?product_id=54
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┃ 編集後記
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○雪深いここ北海道でも、3月に入れば気温が上がり、お日さまにも春の暖か
さが感じられるようになります。
そんな日々の中で、冬の間に積もった沢山の雪は少しずつ融けてきました。
しかし、当然ながら雪が融けるほどに地面はぬかるみ、あちらこちらに水
たまり。花のない話になってしまいますが、実際のところ雪国の春という
のは、こういった泥と水たまりな光景だったりします。
そんな3月のある日。今年のアスパラやお花をどうしましょうか～と、相談
のために一路、押谷農園さんへ。
10棟以上あるハウスのどこで押谷さんが作業されているのか分からないので、
農園到着後はいつもひとつひとつハウスを確かめながら押谷さんを探してま
わるのですが、足元は先ほど書いた通りのドロドロ状態。
無事に押谷さんを見つけた頃には、田んぼで田植えをしているかのような、
泥の付いた重い靴になっていました。
キュッキュッと雪を踏みしめるのではなく、砂埃を上げる乾いた土を駆け
るのでもなく。
雪解けでぬかるんだ土を歩く、その泥の付いた靴の重さに「ああ、また春
が来たんだなあ…」と、季節の移り変わりを実感しました。
オクルココロ online shopは、今から2年前、2008年の4月にオープンをしま
した。
これから、いよいよ3回目の春が始まります。
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