商品詳細

杉本農園ふっくりんこ 2kg

道南×金賞農家 ここだけの特別なお米

ふっくらとした食感が美味しい、ふっくりんこ

現在、ゆめぴりかと並んで北海道米の人気品種となっているのが「ふっくりんこ」です。 ゆめぴりかの特徴が「粘り気」である一方、ふっくりんこはその名前の由来ともなった「ふっくらとした食感」に大きな特徴があります。

北海道では粘り気の少ないお米を好まれる方が多く、特に函館周辺ではこのふっくりんこが一番人気の品種でもあります。

そんなふっくりんこの美味しさをより手軽にお試し頂けるよう、2kg入りをご用意しました。
5kg入り、10kg入りに加えて、この2kgも選択肢としてご検討ください。

※杉本農園が作るもう一つの北海道米「ゆめぴりか」も試してみたい場合には、2品種を2kgずつ、計4kgをセットにしたこちらの「おためしセット」がおすすめです。

ふっくりんこを作る、杉本農園の実力とは

オクルココロでは、知内町の杉本農園からふっくりんこを直接お届けしています。
そして、この杉本農園が作るふっくりんこは文字通り「ひと味違う」美味しさがあります。

杉本農園のゆめぴりかがひと味違う理由。それは、お米のプロ集団「米・食味鑑定士協会」が開催した第6回全国米・食味鑑定コンクールで、最高の賞である「金賞」を北海道の稲作農家として初めて受賞したという実績です。

金賞を受賞した杉本光弘さん

金賞は、科学的な成分分析による事前審査と、米・食味鑑定士や百貨店のバイヤー、料理研究家などによる最終審査を経て与えられる、本当に美味しいお米でなければ決して手にできない賞。

杉本農園が作るお米は、プロの鑑定士、そして多くのお客さまに認められた全国でもトップクラスの美味しさなのです。

杉本農園からの作業便り

杉本農園では9月下旬から稲刈り作業を始め、好天が続いてくれたため順調に作業を進めることが出来ました。
ここ数年、台風が強い勢力のままやって来ることが多かったのですが、今年はそうした台風の接近もなく、また9月の地震でも幸いに大きな影響を受けずに済み、実りの季節を迎えています。【2018/10/9更新】

2018年9月稲刈り作業の様子 2018年9月稲刈り作業の様子
商品購入はこちらから。

杉本農園ふっくりんこ 2kg

杉本農園ふっくりんこ 2kg
税込価格 1,560 円送料無料

個数

カゴに入れる

原料玄米 平成30年北海道知内産ふっくりんこ100%
内容量 精米2kg
※ご希望される場合には「玄米」でお届けすることも可能です。
玄米をご希望の方は、ご注文手続きの途中にある「その他お問い合わせ」という欄に「玄米希望」とお書き添えください。
配送にかかる時間・日数について 商品が北海道から発送されるまで、精米等の準備に通常1~2日程度(※注)のお時間を頂いています。
商品発送後、配送にかかる時間はお届け先地域によって以下の通りとなります。

・北海道道央圏…発送翌日
・北海道・東北・関東地方の各都道県…発送後中1日
・上越・中部・北陸・関西の各府県…発送後中1日または中2日
・四国・中国地方の各県…発送後中2日
・九州各県…発送後中2日または3日

※注
→農作業の繁忙期など、発送までに2日以上の時間がかかる場合もございます。
→平日午後3時半(金曜のみ午後7時)以降のご注文は、翌日からの手配となります。
土日祝日のご注文は、翌営業日からの手配となります。

・発送日数の一例
月曜日の午前中に、東京都へのお届けのご注文を頂いた場合。
…火曜または水曜日に北海道から発送。
…その後、木曜または金曜日に到着。
※到着日のご指定は承ることが出来ません。何卒ご理解の程お願い申し上げます。
配送方法・配送料 陸便(常温便)でお届け致します。離島・沖縄を除き配送無料となります。
※離島・沖縄への送料は、ご注文後にお送りする受注確認メール「件名:【オクルココロ online shop】ご注文誠に有難うございます」にてお知らせ致します。

この商品にこめられているオクルココロ

杉本農園

杉本農園について

米・食味鑑定協会で行われた「第6回全国米・食味鑑定コンクール」にて金賞を受賞した杉本光弘さん。食味向上のため、有機質の特性資材を使用し、農薬を減らすといった米の栽培方法を用いている。

知内町とは

知内町は北海道の南端、渡島半島の南西に位置し、東側は津軽海峡を隔てて青森県下北半島を望み、木古内町・福島町・檜山管内上ノ国町と接している青函トンネル北海道側出入口の町。特産品として、海ではマコガレイ、山ではニラ・ほうれん草・米などがあげられる。

特集 杉本農園
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